Ardbeg Wee Beastie

Viski loojad võtsid eesmärgiks valmistada kõige toorasema ja suitsuseima Ardbegi. Tulemuseks on Ardbeg Wee Beastie ja see keelt kipitav, kaunilt suitsune dram on noorim Ardbeg, mida me kunagi teinud oleme.

Ninal segunevad intensiivsed lõhenenud musta pipra, mahlase männivaigu ja terava suitsulõhnaga aroomid. Järsku lahvatab plahvatuslik šokolaadi, kreosoodi ja tõrva maitse suus . Soolased lihad vajuvad maitsesse, enne kui pika soolase suukatte viimistlus kaob… paljastades selle Islay ikooni sisemise metsalise.

Noor ja intensiivselt suitsune, see on vanusest taltsutamatu draam. Ex-Bourbon ja Oloroso šerrivaatides laagerdatud Wee Beastie sobib suurepäraselt puhtana nautimiseks või võimsalt suitsuse kokteili suussulava peamise koostisosana.

Aroom: Esimene nuusutamine annab märku läheduses olevast kohalolekust... Kõrgendatud meeli täidavad väga eredad värsked ürdinoodid, vanilli ja pirni nootidega. Rikkalik türgi kohv seguneb mahlase männivaiguga, taustal varitseb meeglasuuritud sink. Veega lummavad ja tõmbavad teid endasse rohkem ürtide tipunoodid, nagu vetiver ja apteegitill, samas kui aniisi, rohelise õuna ja naha võluvad lõhnad panevad teid tähelepanu pöörama. Eikusagilt lööb üle meeli terav suitsujupp ja värske must pipar.

Maitse Järsku lahvatab rikkalik, šokolaadi, kreosoodi ja tõrva maitse suus. Võimas eukalüptipuhang loksub koos antiseptiliste pastillide ja aniisiseemnetega. Toores, suitsune intensiivsus kogub tuure, enne kui suitsupeekon ja soolase liha maitse keelel tunda.

Finiš: Pikk soolane suukatte viimistlus taandub koos kakao ja fudge nootidega.