Balvenie 12y Double Wood
64.00 €
Liitrihind:
DoubleWood 12 toodi turule 1993. aastal, kasutades meie linnasemeistri David Stewarti 1982. aastal välja töötatud protsessi, mida praegu tuntakse üldiselt kui puiduviimistlust.
1 laos
The Balvenie DoubleWoodi valmistamiseks võtab David Stewart MBE viski, mis on veetnud vähemalt 12 aastat traditsioonilistes viskivaatides, American Oak endistes burboonivaatides ja hogsheadides, ning viib selle veel üheksaks kuuks Hispaania tamme eks-Oloroso šerrivaatidesse.
Seejärel kantakse viski 3-4 kuuks suurtesse tammepuidust anumatesse, mida nimetatakse "tuuniks", et võimaldada üksikutest vaatidest pärit viskidel "abielluda".
Balvenie DoubleWood ühelinnase viski saab oma eripära kahes erinevas puidutüübis laagerdamisel. Iga etapp annab saadud ühelinnaseviskile erinevaid omadusi.
Traditsioonilised vaadid pehmendavad ja lisavad õrna iseloomu, šerripuit toob maitse sügavuse ja täidluse ning viimased kuud meie tuunides võimaldavad viskidel harmooniliselt abielluda.
Aroom: Magusad puuviljad ja Oloroso šerri noodid, kihiti mee ja vaniljega.
Maitse: Sujuv ja mahe, kaunilt kombineeritud maitsed ~ pähkline magusus, kaneeli vürtsikus ja õrna proportsiooniga šerrikiht.
Finiš: Pikk ja soojendav.