REGIOON

SUURUS

ABV

46

Glenmorangie Nectar D’Or

60.00 

Liitrihind:

85.71 €

Nectar d’Ori rüüpamine on nagu meeli saatmine puhkusele Prantsuse kondiitriärisse, kus õhk keerleb magusatest lõhnadest, mida tasakaalustab pehme vürtsikuse trummipõrin.

See viski sündis esimest korda kondiitriärisse sisenemise mälestusest. See on esimene hetk, mil tunnete, et teie meeled on mõnusalt ülekoormatud, hingate sisse magusaid lõhnu ja soovite, et saaksite hammustada igat kreemjat ja helbest maiust, mida näete. Nectar D’Oris saate seda kõike maitsta.

Selle loomiseks võtame meie kaelkirjakukõrguste destilleerimispiltide õrna puuviljase vaimu ja laagerdame seda Ameerika tammest burboonivaatides koos vaadidega, kus kunagi oli Sauternesi magus valge vein.

Tulemus on nagu siidine magustoiduga täidetud unenägu valgest šokolaadist, mis on keerutatud sidrunikreemi, kreemikaramelli, mandli sarvesaiadega... mida kõike tasakaalustab pehme vürtsiku trummipõrin. Iga lonks on nagu saadaks oma meeled puhkusele Prantsuse kondiitriärisse.

3 laos

Nectar d’Ori loomine hõlmab 10-aastast laagerdusperioodi Ameerika valgest tammevaadis. Siit viiakse segu kaheaastaseks ekstralaagerdumiseks üle Sauternesi käsitsi valitud veinibarrique'idesse, kus see on rikastatud rikkalike, vürtsikate ja kondiitritoodete maitsetega. Viimase lihvina on viski külmavaba filtriga, et arendada täiendavat iseloomu ja suus tunnet.

Aroom: Sidrunitort tekib vanilje, laimi ja apelsinikoorega. Järgnevad sultanad ja datlid, ingveri ja kookospähkliga.

Maitse: Soojendavad piparkoogid annavad teed muskaatpähklile ja röstitud mandlitele, mis on põimitud besee ja meekärjega.

Finiš:  Magus ja mahe, tasakaalustades sidrunikoort, vaniljekreemi ning viimaseid ingveri ja muskaatpähkli jääke.