SUURUS

ABV

3.5%

Jah Jah Rub A Dub Mango IPA

3.50 

Liitrihind:

10.6 €

Üks armastus! Armastus! Veidrad asjad juhtuvad, kui Ronald hakkab jämmima, ümisema ja trummeldama tugeva reggae rütmi järgi. Ühtäkki pilved lahknevad, päike tõuseb taas ning Jah laskub oma täies hiilguses, ühes päiksekiiri täis õlu ning rõõmsad võbinad. Jah Jah Rub a Dub Mango IPA on pruulitud nisu ning kaerahelvestega, kääritatud Galaxy, Mosaic ja Citra humalatega. Muhe meeleolu tuleneb mangost, mille Hull Professor segusse lisas.

10 laos

IPA on lahti kirjutatult India Pale Ale. See on õlletüüp, mille töötasid välja Inglise õlletehased XVII sajandil. Alguses vedasid õlletehased oma tavalist Pale Ale’i Inglise sõduritele Indias, kuid õlu ei elanud seda pikka teekonda üle. Teekond võis mõnikord kesta suisa 3 kuud ja seda soojadel temperatuuridel. Et vältida probleeme säilimisega, hakati Pale Ale’i pruulima suurema humalaannusega. Humal annab õllele mõrkjust ja aroomi, kuid toimib ka loodusliku säilitusainena, mis pikendab säilivusaega. Lisaks hakati õlut pruulima kangemana, sest ka alkohol kaitseb õlut. See uus, raskem versioon elas üle pika teekonna ja seda hakatigi kutsuma India Pale Ale'iks.

IPA on olnud jälle tagasi pildil pea 20 aastat, Ameerika käsitööõllede revolutsiooni tulemusena. Nüüd valmistatakse palju selle stiili variante, näiteks:

  • Must IPA: tumedate linnaste lisamine
  • Valge IPA: ürtide ja nisulinnaste lisamine
  • Seansi IPA: kergem versioon alkoholiga 3,5–5%
  • Imperial IPA: kange versioon alkoholiga 7–20%
  • Brett IPA: IPA, millele on lisatud Brettanomyces