REGIOON

SUURUS

ABV

57.3 %

Lagavulin 12y, 2022 release

175.00 

Liitrihind:

250 €

Nagu legend ütleb, sündis ühel erakordsel päeval uuesti Islay kuningas. Päikesevalgusesäde langes taevast alla ja pani maa põlema. Kui leegid vaibusid, oli kõrbenud maa kaetud paksu suitsuga. Järsku tõusis tuhast uus elu mesise kulla ja rikkaliku karmiinpunase sädelevate sulgedega. Kuninglik Phoenix tõusis oma tuletiibade kohal, andes hoogu Lagavulini kaadritele, võimendades selle vürtsikat intensiivsust.

Lagavulin on pikka aega olnud legendide kodu. Selle kivist lahte kroonisid lossiga kaua aega tagasi valitsenud saarte isandad. Piiritustehas tõusis järjest; sügavalt austatud, võimule sündinud kuningas. See ikooniline Islay linnase, mis on valmistatud destilleerimise sünnikohas, on intensiivne ja suitsune, ajaloost ja pärimusest läbi imbunud üle kahesaja aasta.

Selles neitsitammest ja meie suitsuseimatest varudest pärit sügavas ilmes viivad turbavaadid vürtsi ja suitsu oma igavesel tantsul sügava magususega. Sujuv, õline algus särab magusa külluslikult, enne kui sidrunine tsitruseline ja meresool lisavad maitsele värskust ja plahvatuslikult vürtsikust. Keskmaitse, maitse muutub kuivatavamaks, suitsususe intensiivsus aina kasvab. Suured turbalained pärjavad pikka suitsu-vürtsikat lõppu. Uuspõletatud Lagavulin tõuseb vürtsika suitsu värsketesse kõrgustesse.

1 laos

Aroom: Kuiv, kohese võimsa suitsususega; palju rohkem kui tavaliselt Lagavulini puhul, süsi ja aromaatne turvas on massiliselt esiplaanil, mida toetab puhas värske põhjanoot, mis viitab mereõhule ja mineraalsele lõhnale. Aromaatselt palju redutseerituna, isegi vähese veega, jääb see sisuliselt muutumatuks.

Maitse: Sile kergelt õline tekstuur särab magusa külluslikult; maitse on alguses magus, seejärel tõuseb esile tõusev sidrunine happesus ja värskuse lisamiseks puistatakse meresoola. Keskmaitses tuli kuivatab maitset, mis oma soolases-suitsuses intensiivsuses nüüd veel kõrgemale lendab. Natuke vett teeb ringi ja teeb magusaks, kuid domineerib suits.

Finiš: Pikk, suurte turbasuitsu lainetega ning vürtsika ja suitsuse intensiivsusega uustulistatud kõrgustega, mis püsivad suurepäraselt järelmaitses.