Talisker 11y
155.00 €
Liitrihind:
Legendi järgi, kui Taliskeri lahe looded voolasid ebatavalise jõuga, joonistus kõige mustemast sügavusest välja helendav olend, kes ujutas oma kütkestava säraga üle süvamere pimeduse. See võimas luminestsents kandus tormi visatud hoovustega Taliskeri piiritusetehasesse, valgustades selle uuelaadset vaimu. Ka selles vaimus säras ergas heledus, selle klassikaline suitsusus hääbus enne vürtsikalt kirka magususe kiirgavat mõõna, mida harva nähti.
Loch Harporti kaldal, karmi Skye saare lääneserva lähedal, saavad legendid kergesti tõeks. Eraldi seisev, mere poolt jahutatud uus makett, Talisker on siin kujundanud oma meresaatuse alates 1830. aastast. Magus, soolane, äikeseline ja suitsune, elementaarne nagu maa, meri või torm, on see viski loodusele. süda, tehtud mere ääres.
Valgus paistab siin igas elemendis. Sügava kuldse sära keskel annavad rannalõkke soolased, suitsused näpunäited mahedale ninale merelise tunde. Esmalt täitke exbourbon vaadid kinkideks helendava maitsega, tekstuur on õrnalt õline, maitse magus ja suitsune-vürtsikas, soolane ja puuviljane, nagu viljapuuaed mereudus. Pika viimistluse tšillimaitselises saagis ilmneb turbajõud. See on legendaarne Talisker, eeterliku iluga.
1 laos
Aroom: Mereliku tunde, kerge vürtsika pritsiga, esmamulje viitab kuiva merevetikate rannalõkkele, seejärel võtavad võimust sügavad meresoolsuse noodid ja meremootorid kuivava värske lina alusel. Kõik need lõhnad püsivad hästi koos vähendatud tugevusega.
Maitse: Tekstuurilt sujuvalt õline, samas kui maitse on läbivalt hiilgavalt magus ja suitsune-vürtsikas, millel on selge puuviljane vihje, mis kõik meenutab läbi suitsu ja mereudu vaadeldavat viljapuuaeda. Peen soolane tasakaal keskel viib neelamisel vürtsikuse võimsaks tšillipipraks. Veetilgaga tuleb magus puuviljasus ja soolasus omaette.
Finiš: Pikk, püsiv ja kergelt suitsune, püsivalt soojendava vürtsiga.