Kilchoman 100% Islay Sherry Cask 11 year old
97.50 €
Liitrihind
Kilchoman 100% Islay Sherry Cask 11-aastane on viski, mis tabab igas sõõmus koha olemust ja kannatlikkust. Toodetud täielikult Islay saarel – alates piiritusetehases kasvatatud ja linnastatud odrast kuni destilleerimise ja laagerdumiseni –, peegeldab see väljalase Kilchomani unikaalset "talust pudelisse" (farm-to-bottle) filosoofiat. Viski on laagerdunud eksklusiivselt šerrivaatides üle kümne aasta, mis on võimaldanud areneda rikkalikel ja kihilistel maitsetel, säilitades samal ajal piiritusetehasele omase rannikuäärse turbasuitsu karakteri.
Šerrivaatide mõju toob esile kuivatatud puuviljade, tumeda šokolaadi, röstitud pähklite ja soojendavate vürtside noodid, samas kui taustal olev Islay turvas lisab suitsusust, tsitrust ja peent merelist hõngu. Tulemus mõjub pigem täidlase ja ümarana kui raskena, kus magusus ja suits teevad koostööd, mitte ei võistle omavahel. Villituna ilma külmfiltreerimiseta ja naturaalse värviga, pakub see tekstuuri, mis on ühtaegu nii rikkalik kui ka autentne.
Kilchoman 100% Islay Sherry Cask 11 year old Kilchoman 100% Islay Sherry Cask 11-aastane pakub põnevat vaadet sellele, kuidas kohalik tootmine ja hoolikas vaadivalik saavad kujundada eristuva ja meeldejääva rüüpe. Avastage rohkem julgeid ja iseloomuga pudeleid meie virtuaalses viskikeldris! virtual whisky cellar!
6 laos
Nose:
Rich and inviting. Dried figs, raisins and dark cherries come forward first, backed by gentle peat smoke. Hints of orange peel, cocoa and toasted oak add depth.
Maitse
Full-bodied and rounded. Sweet sherry notes of dates, caramel and dark chocolate blend with warming spice. The peat is softer here, woven through the whisky rather than dominating, giving a balanced and layered profile.
Lõpp:
Long, smooth and slightly drying. Oak spice, lingering smoke and dark fruit sweetness fade slowly, leaving a warm, satisfying aftertaste.
Overall impression:
A deeper, more classic expression where sherry richness meets Islay peat. Polished, structured and ideal for slow sipping.