ET 
EN 
Cocchi Vermouth Americano Rosa
23.50 €
Liitrihind:
Cocchi Americano Rosa on aromaatne kangestatud vein, mille lõi 1891. aastal Giulio Cocchi. Seda vermutit on aegade algusest originaalretsepti järgi toodetud. Nimi “Americano” tuleneb nii ürtide kui vürtside lisamisega mõruks muudetud alkoholist (“amaricato”) kui ka ameeriklaste harjumusest juua vermutit jää ja limonaadiga.
Giulio Cocchi originaalretsepti järgi toodetud Cocchi Americano on Astis tunnustatud kui aperitiiv par excellence – austusväärne killuke Asti linna ajaloost. Selle etiketil on 30ndatel disainitud unikaalne futuristlik kukk, mis kajastab aperitiivi tõelist funktsiooni (“äratab isu”) ning kukk on ka üks Asti linna sümbolitest.
2 laos
Cocchi Rosa nimi näitab, et see on valmistatud punastest veinidest, millest tuleneb selle värv ja metsiku roosi noodid. Rafineeritud looduslike lillede ja vürtside, eriti emajuure, kiinapuu ja tsitruseliste ekstraktidega nagu Americano Bianco, kuid lisatud on veel safranit, vanilli ja roosi kroonlehti. Selle ilus punane värvus on täiesti loomulik ja tuleneb veinist.
Klassikaline viis seda vermutit juua on jääga täidetud klaasis mulliveega segatuna ja greipfruudikoorega. Mullivet võib ka asendada ingveriõlu, sidrunimullivee või toonikuga. Spritz-versioonis on Cocchi Rosa segatud Brachetto veini ja greibfruudi- või sidrunikoorega. Kaunistuseks rosmariinioks. Eriti hea on kombo erinevate kangete alkohoolsete jookidega, näiteks džinni, viina või meskaliga. Cocchi Rosa on ideaalne koostisosa madala alkoholisisaldusega kokteilidesse.