SUURUS

ABV

41.8

Four Pillars Modern Australian

41.00 

Liitrihind:

58.57 €

Aasiast inspireeritud džinn koos kohalike taimedega, Modern Australian Gin on särav ja kuiv – moodne klassikaline džinn. Punane ja roheline Szechuan annavad sellele meeldiva sooja tunde, samas kui makadaamiapähklid lisavad pehmust ja peaaegu kreemjat maitset. Värsked õunad, ingver ja greibi koor koos kuiva loodusliku quandongiga annavad džinnile vilja ja tõstavad esile maitsed.

24 laos

See džinn oli algselt Four Pillars Gin, QANTAS ja Rockpool Groupi eksklusiivne koostöö.

Lisaks mõnele suurepärasele kohalikule botaanikale andsid Aasia vürtsid, nagu Szechuani pipraterad, meeldiva sooja suus tunde (natuke nagu Neil Perry kuulus tuimestav pardiroog Spice Temple'ist). Koos kohalike puuviljade ja Austraalia makadaamia pähklitega andis see pehmust ja vürtsikust džinnile.

Ja siis juhtus midagi, mis polnud täiesti ootamatu. Kõik soovisid seda "salajast" džinni, mida nad olid näinud uhketes restoranides ja lennujaama salongides.

Peame seda kaasaegseks Austraalia klassikuks, mille aroomis ja maitses on tunda kadakapuud.

Seda traditsioonilist alust toetavad kohalik sidrunmürt, quandong, makadaamia pähklid, värske greibikoor, punane ja roheline Szechuan (sest mis oleks tänapäeva Austraalia ilma Hiina maitseteta?) ja värsked punased õunad.

Tulemuseks on särav ja kuiv džinn, mis on valmistatud tõeliselt austraaliapärasel viisil ja mis on nüüd kõigile jagamiseks saadaval.